1920年代初期，一種全新的消費文化席卷了中國城市——人們試圖為所有商品和商業(yè)行為貼上“華”與“洋”的標簽，并將消費國貨視作一種新的愛國表現(xiàn)。在“士農(nóng)工商，商為末業(yè)”的傳統(tǒng)中國，無數(shù)有識之士喊出了“習兵戰(zhàn)不如學商戰(zhàn)”的口號，“挺國貨為國家”，由此掀起了風起云涌的“國貨運動”。
近百年后的2017年，國務院批準將每年5月10日設立為“中國品牌日”，旨在加強品牌建設，推動經(jīng)濟大國向經(jīng)濟強國轉(zhuǎn)變，滿足人們更高層次物質(zhì)文化需求，有利于弘揚中華文化、提升中國形象。在中國品牌日的號召下，中國品牌日益強大，在各行各業(yè)不斷發(fā)揮品牌的引領(lǐng)作用，引流消費創(chuàng)造需求，拉動經(jīng)濟增長，樹立品牌消費信心，向世界發(fā)出強有力的聲音。
在中國品牌受到世界矚目的同時，其背后所代表的中國文化同樣也愈加受到世界的關(guān)注。
來自東方的神奇樹葉，成為串聯(lián)世界目光的絕佳載體。在當前茶葉消費市場迅速發(fā)展、相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速增長的背景下，日照本土茶葉品牌在持續(xù)躬耕品牌發(fā)展的道路上，也走出了一條融合茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”為一體的統(tǒng)籌發(fā)展之路，在讓世界看到中國茶葉品牌的同時，也給茶產(chǎn)業(yè)帶來了全新的發(fā)展契機。
品質(zhì)優(yōu)勢引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展以高端綠茶標準“出圈”
地處黃海之濱的山東省日照市，與韓國寶城、日本靜岡并稱“世界三大海岸綠茶城市”，憑借其優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境，孕育了日照綠茶栗香高雅、回味甘醇的獨特優(yōu)良品質(zhì)，以其“葉片厚、耐沖泡、黃綠湯、板栗香”的特點而廣受消費者的喜愛。
3月2日，山東省政府新聞辦發(fā)布首批“好品山東”品牌名單，“日照綠茶”成功入選。從一個歷史上不產(chǎn)茶的地區(qū)，到如今的魯茶代名詞、“中國綠茶新貴”，作為“南茶北引”項目的典范城市，“日照綠茶”早已成為推動日照農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，“日照綠茶”品牌也成為日照對外宣傳的一張亮麗名片。
截至目前，日照茶園總面積達到29.9萬畝，年產(chǎn)干毛茶1.9萬噸，總產(chǎn)值37億元，面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全省首位。
作為我國高緯度地區(qū)面積最大的優(yōu)質(zhì)綠茶生產(chǎn)基地，“日照綠茶”在全國享有盛名，如何進一步提升日照綠茶的社會知名度、打造在全國有影響力的“日照綠茶”品牌，突出茶葉品質(zhì)優(yōu)勢、引領(lǐng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為“日照綠茶”破局“出圈”的關(guān)鍵。
近年來，日照市不斷加大品牌整合提升力度，將茶產(chǎn)業(yè)納入鄉(xiāng)村振興和生態(tài)立市等重大戰(zhàn)略部署,著力打造綠色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，助力打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板，實現(xiàn)“一葉”向“一業(yè)”的華麗轉(zhuǎn)變。
“科技化+品牌化”插上騰飛翅膀品牌整合共塑“出圈”
今年4月份，日照綠茶“谷雨工程”正式啟動。據(jù)了解，“谷雨工程”在聚焦“日照綠茶”品質(zhì)品牌和質(zhì)量安全保障、集中開展春季生產(chǎn)管理和品牌推介的同時，后續(xù)將建立長效機制并著手組建日照綠茶聯(lián)盟，打造具有號召力、影響力、凝聚力的日照茶葉團體，集中主要力量培育整合高端品牌、共塑“出圈”。
以“谷雨工程”為抓手，下一步，日照將切實推動全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，通過定標準、立章程的方式建立標準化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化的管理長效機制，突出地域特色、挖掘特質(zhì)內(nèi)涵，同時加強品牌高端化建設，充分提升“日照綠茶”品牌的競爭力和影響力。
從1984年茶園承包到戶，到上世紀90年代名優(yōu)品牌茶走出“深閨”。多年以來，日照市圍繞擴量提質(zhì)，在種植、技術(shù)、品牌等方面補短板、聚優(yōu)勢，實現(xiàn)日照綠茶產(chǎn)業(yè)向標準化、專業(yè)化、集約化、規(guī)模化、品牌化方向全面發(fā)展。
隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，大量自動化、智能化等控制手段被應用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
推行集約化管理模式下的統(tǒng)一技術(shù)指導，大力推廣生態(tài)打造、綠色防控、水肥一體化等技術(shù)，提高茶農(nóng)的質(zhì)量意識和技術(shù)水平;加強生產(chǎn)技術(shù)服務，安排專業(yè)技術(shù)人員開展送政策、送技術(shù)、送服務“三送”科技服務活動，通過進茶園、上茶廠、教技術(shù)，切實把各項茶葉技術(shù)標準規(guī)范落實到地……在推動日照綠茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模更大、品質(zhì)更好的道路上，日照一直在持續(xù)發(fā)力。
以傳播茶文化為己任讓日照綠茶魅力“出圈”
泱泱五千年的歷史長河，讓中國的璀璨文明閃耀世界東方。而中國茶文化的特殊之處，在于它從不簡單停留在“品飲”的單一概念上，在知茶愛茶的背后，更多的則是一種人們對中國傳統(tǒng)文化的傳承和弘揚。
2022年虎年央視春晚，舞蹈詩劇《只此青綠》成為現(xiàn)象級話題，這是中國傳統(tǒng)文化極具代表性的“出圈”——無數(shù)人看到，當傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美融合，中國文化在創(chuàng)新性發(fā)展中迸發(fā)出全新的活力。圖片來源：央視新w
為給茶農(nóng)、茶企博一個“好彩頭”，今年4月份，日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)舉辦“茶起嵐山–2022日照海岸綠茶春茶開園節(jié)”，通過“線上、線下”雙發(fā)力，采取“主流媒體+自有媒體+本地網(wǎng)紅”的矩陣式多點引流宣傳，開展“網(wǎng)紅”直播、鎮(zhèn)長代言等特色活動，加大宣傳推介力度，講好講透“日照綠茶”故事，盡展“江北綠茶第一鎮(zhèn)”的風采，促進茶旅深度融合，進一步擴大了日照綠茶的品牌效益。
塑造品牌形象、加大品牌推廣，“日照綠茶”品牌通過茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”融合破局“出圈”。以品質(zhì)優(yōu)勢引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以科技化、品牌化推動行業(yè)前行，充分展示了“日照綠茶”品牌的價值取向，在為日照綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定深厚文化基礎的同時，也帶來巨大的市場機遇和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
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